sábado, 31 de julho de 2010

Primeira criação!

Ontem foi assim,chegou amostra de queijo grana padano.Onze da manhã chegou a minha Gerente(engraçado,depois de dois anos como gerente,hoje eu tenho uma gerente!):
-Tânia,faz uma degustação para provarmos o queijo.Quero um risoto de criação!
-Tá,que horas eu sirvo?
-Meio-dia!
-Ok.

Meio-dia foi adiado para meio-dia e meia.

Mais meia hora.

As treze saiu.

Risoto de presunto de parma com morango!

Foi unanime,estava muito bom,porém o alho estava mais faceiro
que os outros ingredientes!Esse sangue nordestino que gosta de um
tempero mais forte....
Primeira criação,era só pra minha Gerente e virou uma degustação de diretoria.
Adoro.

3 comentários:

  1. Chefinha, tô babando. Sexta comi um risoto de aspargos frescos com linguiça defumada sensacional, mas esse seu, huuuum. Parabéns e posta umas receitinhas vai.

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  2. Beleznha Flor!Pode deixar que postarei as receitas e as fotos.Essa semana será de criação.Aqui,eu sou menina,novata,forasteira numa cozinha de homens,que estão aqui a muito tempo,de cultura diferente.Se eu não provar todo dia meu valor eu tô enroladassa!Grande bjo e torce por mim,que a luta tá grande!

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  3. Hum, confio no seu taco, e mulher bota medo em homem mesmo.
    Beijo

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